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E’ avvenuta ufficialmente la Prevendemmiale Assoenologi FVG 2024 organizzata presso la Biblioteca della Facoltà di Agraria dell’Università di Udine (via delle Scienze).
Tale incontro rappresenta il momento di maggior importanza tecnica, mediatica e di aggregazione per l’associazione, che in base all’andamento climatico della stagione in corso, abbiamo ritenuto opportuno analizzare i vari fattori di rischio, dando alcuni suggerimenti per una giusta vendemmia.
Durante la serata sono intervenuti:
– LovoMatteo,PresidenteAssoenologiFVG
- – Bressan Sandro,ErsaFVG,FlavescenzadorataeMaldell’Esca
- – Gallina Valentina,OsmerFVG,Andamentometeodellastagione2024
- – Sivilotti Paolo,UNIUD,eDeganoFrancesco,TecnicodelConsorziodelleDocFVG,
Aspetti fitosanitari e curve di maturazione - – Battistutta Franco,UNIUD,Aspettieconsiderazionienologichesullalavorazioneincantina
- – Trinco Stefano,PresidenteDocFriuli
- – Marco Rabino,PresidentedelConsorziodelleDocFVG
- – Zannier Stefano,Assessoreall’agricolturaRegioneFVG